Smuk hollandsk mølle med museum ved Nordborg på Als
Elstrup Mølle er en fredet, 8-kantet hollandsk mølle, som blev bygget i Østerholm i 1859 og flyttet til Elstrup i 1888. Møllen, som er den eneste tilbageværende af gallerihollændertypen i Danmark, hvilket vil sige, at den er bygget helt i træ, har været i drift helt op til 1970. I dag er møllen indrettet som museum, og her kan I opleve en af landets fineste møllesamlinger, men også de gamle kværne, sigtemaskiner samt møllesten, værktøj og redskaber kan stadig ses her.