Smagen af Hirtshals - bjeskforedrag på Hirtshals Museum

Foto: SoS.WebApplication.Models.IntegrationBroker.Attractions.File?.Photographer
Galleri

Beskrivelse

Ingen har smagt rigtigt på Hirtshals, før man har smagt på en bjesk fra Hirtshals museum. Oprindeligt var det bjesk Signe Hansen, der stod for produktionen af bjesk til de lokale i Hirtshals – ja faktisk også til private og firmaer langvejs fra. Senere blev Signes tradition for at forvandle folks medbragte Brøndums Snaps til bjesk flyttet til ”laboratoriet” på Hirtshals Museum, og på den måde har museet fungeret som bjeskens bankende hjerte i Hirtshals gennem mange år. Der fortælles ved denne lejlighed om, hvorfor bjesken i sådan en grad har vundet indpas i Hirtshals, om hvordan vi på museet laver bjesken og af hvilke planter. På museet og i museumshaven kan du også se udstillinger om bjesk og krydderurter. 

Tid: Kl. 10.30-11.30

Sted: Hirtshals Museum, Sophus Thomsens Gade 6, 9850 Hirtshals

Pris: 50 kr. (børn gratis)

Arrangør: Vendsyssel Historiske Museum

Område

Adresse Sophus Thomsensgade 6
9850 Hirtshals
Se alt i dette område

Information

Faciliteter og emner

Mad-/fødevareevent

Koordinater

Længde: 57.589396
Breddegrad: 9.959868

Smagen af Hirtshals - bjeskforedrag på Hirtshals Museum

Adresse Sophus Thomsensgade 6 
9850 Hirtshals
T