Silderøgerierne i Hasle

Foto: Destination Bornholm
Galleri

Beskrivelse

Her røges sild på traditionel bornholmsk måde i åbne skorstene. Her finder De 3 silderøgerier på stribe, beliggende ved kystlinien i en pragtfuld natur.
 
Et af røgerierne er indrettet til et museum (gratis adgang), og står intakt i sin oprindelige form, som da det blev bygget i 1897.

I et andet røgeri bliver der røget sild og andre fiskearter på traditionel bornholmsk måde i åbne skorstene.

Tidligt på formiddagen kan man se, hvordan sild og fisk bliver klargjort, og sidst på formiddagen er de første nyrøgede varer klar til at spise med salt på, som traditionen siger.

Område

Adresse Søndre Bæk 16-20
3790 Hasle
Se alt i dette område

Information

Faciliteter og emner

Aktivitetsmuligheder for børn
Parkeringsplads for busser
Restaurant/Cafe

Koordinater

Længde: 55.179956
Breddegrad: 14.703301

Silderøgerierne i Hasle

Adresse Søndre Bæk 16-20 
3790 Hasle
T 56962002
info@hasleroegeri.dk