formel B

Foto: PR photo
formel B Galleri

Beskrivelse

Formel B har en stjerne i den eftertragtede Guide Michelin Nordic Cities 2021 og er blevet ført frem i forreste række af Københavns restauranter af Rune Jochumsen og Kristian Møller.

Køkkenet er innovativt, og dog med jordforbindelse til det klassiske franske. Formel B tilbyder en menu bestående af seks nøje afstemte retter. Menuen skifter hver 14. dag.

Formel B driver også restauranten Uformel i Studiestræde i indre København.

Private dining: 10-34 pax

Formel B har en stjerne i den eftertragtede Guide Michelin Nordic Cities 2021 og er blevet ført frem i forreste række af Københavns restauranter af Rune Jochumsen og Kristian Møller.

Køkkenet er innovativt, og dog med jordforbindelse til det klassiske franske. Formel B tilbyder en menu bestående af seks nøje afstemte retter. Menuen skifter hver 14. dag.

Formel B driver også restauranten Uformel i Studiestræde i indre København.

Private dining: 10-34 pax

Få en forrygende sanseoplevelse på den Michelin-belønnede restaurant på den frederiksbergske del af Vesterbro.

Det Michelinbelønnede køkken er innovativt dog med jordforbindelse til det klassiske franske. Hos Formel B er den fastlåste menu, som kendetegner så mange danske gourmetrestauranter, afløst af et stort menukort bestående af ca. 20 mindre retter, der løbende udskiftes i takt med sæsonen og humøret i køkkenet. Restauranten anbefaler 4-6 retter pr. person.

Sommelier Martin Bek har sammensat et fantastisk vinkort med en stjernevrimmel af verdens bedste vine, der matcher de enkelte retter helt perfekt.

Rune Jochumsen og Kristian Møller har ført formel B frem i forreste position blandt de københavnske spisesteder. Restauranten har en stjerne i den eftertragtede Guide Michelin Nordic Cities 2019.

Bus
6A

formel B | Spis & Drik | VisitCopenhagen

formel B er en Michelin-restaurant med et innovativt køkken, der samtidig bibeholder jordforbindelsen til det klassiske franske.

michelin, restaurant, gourmet, formel B

{{$t(variables.showDescription ? 'general.$readLess' : 'general.$readMore')}}

Område

Adresse Vesterbrogade 182
1800 Frederiksberg C
Se alt i dette område

Information

Faciliteter og emner

Hovedret: > DKK 250
White Guide Danmark
Michelin
Højt

Koordinater

Længde: 55.6705132
Breddegrad: 12.5357167

formel B

Adresse Vesterbrogade 182 
1800 Frederiksberg C
T 3325 1066
info@formel-b.dk