Mere om Højhuset
I Højhusets centrum finder du Spisesalen. Et hyggeligt spisested, hvor du kan få årstidsbestemte retter baseret på økologiske og lokale råvarer. Med egen køkkenhave og får i egen fold tager vi jord-til-bord-konceptet ganske bogstaveligt.
Højhuset kan ikke puttes i en kasse. Heldigvis!
Til dagligt har Spisesalen kun åbent for forudbestilte selskaber, men fra tid til anden åbner vi som POP UP restaurant. Følg med på vores hjemmeside.
Mere om Højhuset
I Højhusets centrum finder du Spisesalen. Et hyggeligt spisested, hvor du kan få årstidsbestemte retter baseret på økologiske og lokale råvarer. Med egen køkkenhave og får i egen fold tager vi jord-til-bord-konceptet ganske bogstaveligt.
Højhuset kan ikke puttes i en kasse. Heldigvis!
Til dagligt har Spisesalen kun åbent for forudbestilte selskaber, men fra tid til anden åbner vi som POP UP restaurant. Følg med på vores hjemmeside.
Højhuset i Herning | Charmerende og autentisk spisested | VisitHerning
Besøg Højhuset i Herning og få en spiseoplevelse ud over det sædvanlige. Her er meget mere end velsmagende mad på tallerkenen, da man også får en god bid af Hernings hisorie serveret i Højhusets historiske bygninger. I højhusets Spisesal kombineres det enkle, veltillavede og rustikke med et køkken der i tidens ånd dyrker jord til bord-konceptet, hvor økologi er i fokus.
I Birk ved Herning rejser sig en majestætisk sølvgrå bygning; Højhuset. Engang en visionær højskole, i dag et visionært kulturhotel i en nu fredet bygning.
I Højhusets centrum finder du Spisesalen. Et hyggeligt spisested, hvor du kan få årstidsbestemte retter baseret på økologiske og lokale råvarer.