Peter Beier Chokolade: Oplev en verden af is

Foto: VisitNordsjælland
Galleri

Beskrivelse

Is-elskere kan glæde sig til blandt andet blød jordbærsorbet med Peter Beiers personlige favoritsort fra Ørsholt Gods, flødeis med hjemmebagt Brownie og hvid chokoladeis med crispy pearls og et solstrejf af appelsin. Selv Peter Beiers egen øl, Raw Cacao Ale, har fundet vej til isdisken.

Økologi og lokal produktion

Peter Beiers isvafler er en oplevelse for sig. 100 % økologiske, sprøde og håndlavede på Ørsholt Gods, hvor al produktion foregår. For eksempel stammer æggene i vaflerne fra godsets egen hønsegård, ligesom en stor del af den økologiske frugt i isen bliver høstet i den historiske frugthave. Chokoladen i isen er selvfølgelig også Peter Beiers egen.

Isen kan fås i butikken på Ørsholt Gods og i cafébutikkerne, hvor der både vil være smagfulde, faste klassikere og overraskelser. Hver uge udvikler Peter Beier nemlig nye varianter med inspiration fra årstidens råvarer og en livslang passion for smag.

Is-elskere kan glæde sig til blandt andet blød jordbærsorbet med Peter Beiers personlige favoritsort fra Ørsholt Gods, flødeis med hjemmebagt Brownie og hvid chokoladeis med crispy pearls og et solstrejf af appelsin. Selv Peter Beiers egen øl, Raw Cacao Ale, har fundet vej til isdisken.

Økologi og lokal produktion

Peter Beiers isvafler er en oplevelse for sig. 100 % økologiske, sprøde og håndlavede på Ørsholt Gods, hvor al produktion foregår. For eksempel stammer æggene i vaflerne fra godsets egen hønsegård, ligesom en stor del af den økologiske frugt i isen bliver høstet i den historiske frugthave. Chokoladen i isen er selvfølgelig også Peter Beiers egen.

Isen kan fås i butikken på Ørsholt Gods og i cafébutikkerne, hvor der både vil være smagfulde, faste klassikere og overraskelser. Hver uge udvikler Peter Beier nemlig nye varianter med inspiration fra årstidens råvarer og en livslang passion for smag.

Peter Beier | En verden af is | VisitNordsjælland

Kom til lancering med gratis is hos Peter Beier Chokolade. Peter Beiers verden af chokolade bliver fra 1. marts også til en verden af is.

Chokolade, is, råvarer, dansk, specialbutik, rundvisning, undervisning, økologisk, kakaoplantage, kakao, Ørby, Gurre, Helsingør, Nordsjælland, VisitNordsjælland

Peter Beiers verden af chokolade er nu også blevet til en verden af is.

{{$t(variables.showDescription ? 'general.$readLess' : 'general.$readMore')}}

Område

Adresse Ørsholtvej 35, Gurre
3000 Helsingør
Se alt i dette område

Information

Faciliteter og emner

Chokolatier

Koordinater

Længde: 56.0243707
Breddegrad: 12.5191044

Peter Beier Chokolade: Oplev en verden af is

Adresse Ørsholtvej 35, Gurre 
3000 Helsingør
T +4549170026
info@pbchokolade.dk
Book