Restaurant Det Gamle Apotek

Foto: VisitHaderslev
Galleri

Beskrivelse

Menuen på Det Gamle Apotek bliver sammensat efter sæson og menukortet bliver udskiftet jævnligt, så råvarerne fremstår bedst muligt i de smukt anrettede måltider. "Månedens menu" bliver udskiftet hver måned, så der altid er noget nyt at prøve, og hele sortimentet bliver udskiftet hvert kvartal.

Da restauranten laver det meste fra bunden kan de også rådgive omkring allergener i retterne og evt. tilpasse maden til jeres ønsker.

Det Gamle Apotek kan desuden bryste sig af at have Fødevarestyrelsens økologiske spisemærke i bronze, da 30-60% af alle varer der bliver leveret til restauranten er økologiske. I 2020 har de fået det økologiske spisemærke i sølv og tilbyder nu kunderne mellem 60 og 90% økologi.

Foruden maden serverer Det Gamle Apotek også cocktails, som kan nydes enten i restauranten, gårdhaven eller i den hyggelige vinkælder.

Menuen på Det Gamle Apotek bliver sammensat efter sæson og menukortet bliver udskiftet jævnligt, så råvarerne fremstår bedst muligt i de smukt anrettede måltider. "Månedens menu" bliver udskiftet hver måned, så der altid er noget nyt at prøve, og hele sortimentet bliver udskiftet hvert kvartal.

Da restauranten laver det meste fra bunden kan de også rådgive omkring allergener i retterne og evt. tilpasse maden til jeres ønsker.

Det Gamle Apotek kan desuden bryste sig af at have Fødevarestyrelsens økologiske spisemærke i bronze, da 30-60% af alle varer der bliver leveret til restauranten er økologiske. I 2020 har de fået det økologiske spisemærke i sølv og tilbyder nu kunderne mellem 60 og 90% økologi.

Foruden maden serverer Det Gamle Apotek også cocktails, som kan nydes enten i restauranten, gårdhaven eller i den hyggelige vinkælder.

Hos Restaurant Det Gamle Apotek i Haderslev bliver maden lavet fra bunden med udvalgte økologiske og sæsonprægede råvarer.

{{$t(variables.showDescription ? 'general.$readLess' : 'general.$readMore')}}

Område

Adresse Apotekergade 1a, st
6100 Haderslev
Se alt i dette område

Information

Åbningstider

01. jan 21 / 31. dec 21
tirsdag, onsdag, torsdag, fredag, lørdag
12:00 - 22:00
01. jan 22 / 31. dec 22
tirsdag, onsdag, torsdag, fredag, lørdag
12:00 - 22:00

Faciliteter og emner

Udendørs servering
Hovedret: < DKK 150
Det økologiske spisemærke sølv
Hovedret: DKK 150 - 250

Koordinater

Længde: 55.24909554
Breddegrad: 9.48738145

Restaurant Det Gamle Apotek

Adresse Apotekergade 1a, st 
6100 Haderslev
T +45 74 52 84 92
detgamleapotek@outlook.com