Bolcheriet® Skagen

Hos Bolcheriet® Skagen kan I overvære hvordan bolchekogerne laver bolcher og karameller over åben ild. Når der koges bolcher, tilsættes den varme sukkermasse smag og farve, hvorefter den trækkes på kroge. Mønstret dannes og massen strækkes indtil den opnår den rigtige størrelse. Når bolcherne er færdige kan I få en varm og lækker smagsprøve.
Der fremstilles bolcher fra mandag til lørdag - dog er åbningstiderne udvidet til alle dage i juli måned.
I perioder kan I selv deltage i produktionen, og få lov til at lave jeres egen slikkepind mod et mindre gebyr.
I tilknytning til produktionslokalet frister butikken med egne produkter som fx karameller, rustne søm, slikkepinde og diverse bolcher - bl.a. Krøyer og Ancher bolcher. Bolcheriet er åbent fra februar til november.